Первый канал России в рамках программы "Контрольная закупка" рассказал о пищевой ценности армянского лаваша и выяснил, кто из российских производителей печет его лучше остальных, передает Rusarminfo.ru.
"Мука, вода и соль. Состав армянского лаваша простой, а вот история - выдающаяся. Этот пресный хлеб в 2014 году даже включили в список культурного наследия ЮНЕСКО", - рассказал ведущий программы Антон Привольнов.
О том, как отличить хороший лаваш от низкокачественного, в эфире Первого канала объяснили российские рестораторы армянского происхождения.